A carta inclui sugestões para todos os gostos, do doce ao amargo, do intenso ao leve, com ou sem álcool, mas sempre para saborear com Lisboa como pano de fundo.
Assim, é possível provar, entre outros, o intemporal Bloody Mary (mistura de sumo de tomate temperado com sumo de limão com toque de Vodka Stolichnaya), o Negroni (gin Bombay Sapphire com um reforço de Campari & Martini Rosso), o Jamies Mojito (combinação de Rum Bacardi Carta Blanca e Martini Bianco, com um refresco de menta e lima & xarope de açucar coberto com vinho branco Prosecco) ou o Berry Blast (puré de morango e maracujá́ com limão, xarope de açúcar e sumo de arando para os amantes de fruta).