A YO! Sushi possui, desde Abril, uma loja no Forum Sintra, e com a abertura da segunda pretende reforçar a aposta da marca no mercado português, prevendo, ainda, abrir mais um restaurante até ao final do ano.
Rui Sanches, responsável pela marca em Portugal, revela: “A aposta no mercado português faz parte da estratégia de internacionalização da marca. A receptividade por parte dos consumidores portugueses ao conceito YO! Sushi tem superado todas as expectativas. Os nossos clientes destacam a qualidade do peixe, a grande oferta de pratos quentes e a atitude irreverente da marca como os principais factores distintivos”.
O restaurante YO! Sushi oferece sopas, arroz, noodles, saladas, tempuras, katsu, hosomaki, uramaki, nigiri, gunkan, temaki, teriyaki, gyosa, num total de cerca de 80 pratos que “desfilam” pelo kaiten (tapete rolante).
Fonte: Porter Novelli