Junto à marginal de Matosinhos, no Four Points by Sheraton, o Chef André Carvalho prepara uma manhã para pequenos aprendizes. No dia 31 de maio, domingo, o Dia da Criança inspira uma edição especial do Broadway’s Brunch, transformando o Kids Club num espaço de descoberta e criatividade, através de um workshop de cozinha pensado especialmente para os mais novos.

Antes de serem desafiadas a arregaçar as mangas e a pôr as mãos na massa, à chegada, as crianças recebem um avental e um chapéu dignos de verdadeiros Chefs. Liderado pelo Chef André Carvalho, o workshop convida os mais novos aprender a preparar panquecas, recorrendo a técnicas simples e divertidas para que depois possam recriar em casa e partilhar com a família.

Enquanto isso, no buffet, os adultos podem usufruir de uma manhã descontraída, disfrutando de algumas das sugestões do Broadway’s Brunch, como o couscous mediterrânico ou a tosta de salmão fumado. Para os fãs de ovos, o Chef sugere os benedict ou o ovo royale, com pão sourdough, folhas verdes, salmão fumado e molho hollandaise. Além das bowls de iogurte, no reino dos doces, há também panquecas com vários recheios, bolo de chocolate húmido ou a tarte de limão queimado.

A edição especial do Dia da Criança no Broadway’s Brunch acontece no dia 31 de maio, domingo, entre as 12h30 e as 15h. A participação no workshop é gratuita, implicando apenas a reserva no brunch, com o valor do 35€ por pessoa, 17,50€ para as crianças entre os 4 e os 12 anos, e gratuito para crianças até aos 4 anos.

Os lugares são limitados e as reservas podem ser realizadas através do contacto: +351 229 767 920 ou do e-mail com direito a estacionamento no parque do hotel.