O dia mais romântico do ano pede um jantar sem pressas, com muito sabor e em boa companhia. A pensar nisso, o Café Arts, localizado em plena baixa portuense, garante ter preparado um desfile de sabores memoráveis, capazes de tornar o Dia dos Namorados ainda mais especial.

A experiência tem início com O Primeiro Olhar, um ceviche de peixe branco fresco, delicadamente marinado em citrinos e ervas aromáticas, que prepara o paladar para o que vem a seguir. Inspirada na tradição da cozinha francesa, chega à mesa O Encanto, uma bouillabaisse de peixe fresco à provençal, preparada num caldo aromático, com tomate, ervas e mariscos.

Segue-se A Profundidade, um prato mais robusto que apresenta uma bochecha de porco cozinhada a baixa temperatura, acompanhada por um puré aveludado de pastinaca. Para terminar a refeição, O Amor Revelado traz o contraste entre o doce e o salgado, surgindo na forma de um semifrio de queijo leve e cremoso, com um coração de goiabada que se revela ao corte.

O jantar de São Valentim no Arts Hotel Porto acontece no dia 14 de fevereiro e tem o valor de 55,00€ por pessoa, com bebidas como água, refrigerantes, cerveja, vinho, sangria e café incluídos. Os lugares são limitados e as reservas podem ser realizadas através do e-mail reception@artshotelporto.com ou do contacto +351 227 662 110.