No próximo dia 20 de agosto, o terraço do Café Príncipe Real transforma-se no ponto de encontro perfeito para celebrar o verão lisboeta. Combinando a identidade contemporânea do restaurante com a criatividade de dois espaços de referência da cidade, o final de tarde promete uma fusão única entre ritmo, mixologia de topo e gastronomia em direto.

A carta especial junta a identidade dos três projetos através de uma seleção pensada para partilhar. Do lado do Café Príncipe Real, as propostas de bar incluem cocktails como o Príncipe Real (14€), com gin, manga, cúrcuma e pimenta preta, o Ahoy! (14€), que combina rum, ananás, gardénia, laranja e água de flores, e o Botanic Garden (14€), feito com porto branco, vermute branco, anis, gengibre e funcho. A acompanhar a oferta de bebidas, a cozinha do hotel apresenta opções como a Chamuça de Sapateira com Chutney de Tomate Picante (10€), o Atum Crocante com Molho Japonês e Sésamo (15€) e o Cannoli de Lavagante e Citrinos (6€/uni.).

A participação do Imprensa Cocktail Bar traz para a festa quatro das suas criações de assinatura: o Inter (10€), preparado com yuzu, Campari, vermute e Earl Grey, o Candara (11€), que junta tequila, porto branco, morango, pimenta rosa e toranja, o Avenir (11€), elaborado com vodka, aveia, café, banana e miso, e o Cursive (11€), uma combinação refrescante de gin, maracujá, aneto e lima.

O menu conjunto fica completo com a dinâmica de live plating e as propostas gastronómicas exclusivas do Bar Alimentar como Crudo de peixe branco, citrinos, cebola roxa e hortelã; Brioche, guazzetto,mexilhões e salicórnia; Carpaccio de picanha, tonnatto , salsa verde, alcaparras sicilianas e parmesão e Espetada de Polvo e gaspacho.

O encontro, de entrada livre, promete transformar a localização icónica do memmo Príncipe Real no ponto focal da vida social e gastronómica do bairro ao final da tarde.