Nos dias 17, 18 e 19 de julho, o Chefs on Fire regressa a Aveiro para a 4ª edição de um pop-up que celebra a gastronomia da cidade dos canais. Serão três dias de pratos inéditos, cozinhados no fogo, ao som de concertos intimistas e experiências pensadas para toda a família.

Organizado pela LOHAD, em coprodução com a Câmara Municipal de Aveiro, o maior festival gastronómico de cozinha no fogo da Europa reacende as fogueiras, em formato pop-up, no Parque Infante D. Pedro, reforçando a sua ligação à cidade de Aveiro, no âmbito da programação do Festival dos Canais.

Ao longo de três dias, 12 chefs nacionais apresentarão propostas gastronómicas inéditas, exclusivamente preparadas no fogo, na lenha e no fumo. Em cada dia, entre almoço e jantar, quatro chefs preparam pratos inéditos da sua autoria nas opções de carne, peixe, vegetariano e sobremesa.

O evento decorrerá em dois turnos diários (almoço e jantar) ao longo dos três dias. Os bilhetes já estão disponíveis para venda no site e podem ser adquiridos individualmente, sendo possível escolher entre a experiência de almoço, das 12h00 às 16h30, ou de jantar, das 18h30 às 23h00.