A contagem decrescente já começou. No próximo dia 24 de outubro, os Jardins da Torre de Belém, em Lisboa, recebem a primeira edição do Dinner of the Year – The Art of Living, um novo evento internacional, criado em Portugal para o mundo, que celebra a arte de viver e de bem receber através de uma experiência que vai muito além de um jantar de alta gastronomia.
Tendo como cenário a Torre de Belém – um dos monumentos mais emblemáticos do País – o Dinner of the Year reunirá centenas de convidados nacionais e internacionais numa estrutura transparente de cerca de 1.800 m², especialmente concebida pela Irmarfer para a ocasião. Gastronomia, música, arte e entretenimento cruzam-se num Dinner Show, onde os chefs e diferentes expressões artísticas serão protagonistas de uma noite pensada para surpreender.
No centro desta experiência estarão sete chefs de três países, reunidos para criar um menu exclusivo a 14 mãos: os portugueses Henrique Sá Pessoa, Rui Paula e Noélia Jerónimo; os brasileiros Claude Troisgros, Jéssica Trindade e Rodrigo Oliveira; e o norte-americano Michael Schwartz. Sete personalidades da gastronomia internacional que se juntam para dar vida a uma criação coletiva especialmente concebida para esta edição inaugural.
A noite terá início às 19h00, com um cocktail de boas-vindas, seguindo-se, às 20h30, o Dinner Show, que combina gastronomia, música e performances artísticas numa experiência de vários atos. A partir das 23h30, a celebração prolonga-se com muita festa.
A edição de Lisboa será o ponto de partida de um projeto concebido para circular por diferentes geografias, estabelecendo ligações entre chefs, produtores, territórios e públicos internacionais. São Paulo será o próximo destino, em 2027, seguindo-se a ambição de chegar a Miami em 2028, levando consigo uma celebração da gastronomia e da cultura que tem Portugal na sua origem.
“O Dinner of the Year não foi pensado para acontecer apenas uma vez, nem apenas em Portugal. Lisboa é o ponto de partida de um projeto internacional que nasce da nossa arte de viver e de bem receber. Queremos criar experiências extraordinárias, mas também oportunidades concretas para os nossos chefs, produtores e parceiros chegarem a novos públicos, levando a gastronomia portuguesa a dialogar com outras culturas. São Paulo será o próximo passo, já em 2027”, afirma o fundador do Dinner of the Year e CEO da All In Events, Francisco Mello e Castro.
Portugal à Mesa do Mundo: a gastronomia como motor de afirmação internacional
A primeira edição do Dinner of the Year foi antecedida pelo ciclo Portugal à Mesa do Mundo, composto por três almoços-debate realizados em Lisboa, no Norte e no Algarve, reunindo chefs, líderes empresariais e representantes do turismo e da gastronomia para refletir sobre o futuro e a projeção internacional da cozinha portuguesa.
Ao longo dos encontros foram debatidos temas como a valorização dos produtores nacionais, a importância económica da restauração, a ligação entre gastronomia e turismo e o potencial da cozinha portuguesa enquanto fator de diferenciação internacional. O ciclo encerrou esta quarta-feira, em Tavira, com a participação da chef Noélia Jerónimo.
Recheio e Vinhos do Alentejo valorizam os produtos e os produtores nacionais
A primeira edição conta com o apoio do Recheio e dos Vinhos do Alentejo, dois parceiros que reforçam a ligação do Dinner of the Year à cadeia de valor da gastronomia portuguesa.
O Recheio associa-se ao evento enquanto parceiro do setor profissional da restauração e hotelaria, contribuindo para a valorização dos produtos, dos profissionais e das empresas que sustentam a atividade gastronómica nacional.
Já os Vinhos do Alentejo terão um papel de destaque na experiência enogastronómica, através de uma seleção de referências da região que acompanhará o menu criado pelos sete chefs. A parceria estende-se ainda à programação internacional do evento, com uma visita ao Alentejo destinada a dar a conhecer os seus vinhos, produtores e território a jornalistas internacionais.
Turismo de Portugal e Turismo de Lisboa reforçam a projeção internacional do evento
O Turismo de Lisboa e o Turismo de Portugal associam-se a esta primeira edição, reconhecendo o potencial do projeto enquanto plataforma de promoção internacional de Portugal como destino de excelência na gastronomia, cultura e turismo.
Ao reunir chefs de três países num dos cenários mais emblemáticos de Lisboa, o Dinner of the Year pretende mostrar como a gastronomia pode ser uma porta de entrada para descobrir a identidade portuguesa, os seus produtos, os seus territórios e a sua capacidade de bem receber.
