O Guilty by Olivier apresenta uma nova imagem no Parque das Nações. Mais atual, vibrante e imersivo, o espaço surge com uma decoração totalmente renovada e uma carta com novas propostas, numa evolução pensada para proporcionar uma experiência ainda mais completa, do almoço durante a semana aos jantares entre amigos.

Gastronomia, música e diversão continuam a cruzar-se num ambiente descontraído, fiel à personalidade irreverente que acompanha o Guilty desde a sua criação. Mais do que aquilo que chega à mesa, a experiência vive também da música, do ambiente e da forma descontraída de aproveitar o espaço, pensado para ficar, partilhar e desfrutar sem pressa. Seja num almoço durante a semana ou num jantar entre amigos, o Guilty mantém o convite a aproveitar o momento sem demasiadas regras, fiel à filosofia que lhe dá identidade: All Pleasure. No Guilt.

Nova imagem, nova carta, o mesmo Guilty

A renovação do espaço estende-se também à experiência à mesa. A carta mantém alguns dos pratos que já fazem parte da identidade Guilty, aos quais se juntam novas propostas e, pela primeira vez no Parque das Nações, uma seleção de pratos de carne, tornando a oferta mais completa e diversificada.

A grande novidade da carta está na chegada dos pratos de carne, com propostas que recuperam alguns dos grandes clássicos que sabem sempre bem. O Entrecôte Grelhado (31€), uma peça de 250 g acompanhada por batatas fritas e molho chimichurri, aposta numa combinação simples e cheia de sabor. Já o Steak Café de Paris (29€) traz à mesa um clássico incontornável, com 200 g de bife do lombo, batatas fritas e o emblemático molho Café de Paris. A seleção fica completa com o Olivier Steak (30€), uma proposta com a assinatura de Olivier da Costa, que combina 200 g de bife do lombo com molho Olivier, ovo estrelado e batatas fritas. Três pratos reconhecíveis e reconfortantes, agora reinterpretados à maneira Guilty, que vêm trazer uma nova dimensão à carta do restaurante.

Entre os favoritos que permanecem na carta estão os Rolinhos Guilty (16€) e o Linguini Trufado by Olivier (16€), bem como as pizzas Vaidade (19€) e Bianca Trufada (20€).

Os hambúrgueres continuam também a ocupar um lugar de destaque, com propostas como o Guilty Burger (19€) e o Olivier Burger (20€), enquanto a chegada dos pratos de carne abre um novo capítulo na oferta do restaurante, sem perder o ADN informal e indulgente do conceito.

E porque no Guilty não há espaço para culpas, as sobremesas continuam a fazer parte da experiência. O Guilty Sundae (10€) e a XXL Cookie Biscuit (8€) mantêm-se entre as propostas para terminar a refeição.

Guilty Business: Um menu pensado para os dias de semana

Durante a semana, o Guilty Parque das Nações continua também a apresentar uma alternativa aos tradicionais almoços de trabalho da zona.

Disponível de segunda a sexta-feira ao almoço, exceto feriados, o Guilty Business propõe um menu executivo por 21€ por pessoa, que inclui entrada ou sobremesa, prato principal, bebida e café.

Pensado para quem trabalha no Parque das Nações, seja para uma reunião num ambiente mais descontraído ou simplesmente para uma pausa a meio do dia, o menu leva o espírito informal do Guilty também aos dias de trabalho.

All pleasure. No guilt.

Mais do que uma mudança estética, esta nova fase acompanha a evolução do Guilty e reforça a identidade de um conceito onde a experiência vai além do que chega à mesa.

Com uma decoração renovada, uma carta com novas propostas e uma atmosfera pensada para ficar, partilhar e aproveitar, o Guilty Parque das Nações afirma-se como um espaço para diferentes momentos: de um almoço durante a semana a um jantar entre amigos.

Nova imagem. Novos sabores. Same Guilty pleasure.