O Holiday Inn Porto Gaia convida a celebrar a época festiva com programas de Natal e Réveillon que combinam tradição e contemporaneidade. Nas refeições de Natal, o Veggie Showcooking transforma a mesa numa experiência interativa, com pratos preparados ao vivo. Para a última noite do ano, o mote “Samba D’Ouro” promete levar os convidados a dançar ao ritmo contagiante do samba e celebrar a chegada de 2026 com boa música e gastronomia de excelência.

Ceia de Natal — 24 de dezembro

Na véspera de Natal, o Holiday Inn Porto Gaia prepara uma Ceia de Natal buffet, entre as 19h00 e as 23h00, onde tradição e criatividade se encontram numa seleção cuidada de pratos e especialidades portuguesas e internacionais, pensada para reunir famílias e criar memórias à mesa. O buffet conta com uma seleção generosa de entradas, que vão dos clássicos peixinhos da horta com maionese de açafrão às quiches artesanais, passando por uma cuidada tábua de queijos e charcutaria. O momento de Veggie Showcooking traz um toque contemporâneo com Brás de legumes e Risoto de cogumelos com Vinho do Porto preparados ao vivo.

Nos pratos quentes, destacam-se o tradicional Bacalhau cozido com todos e o Peru recheado com castanhas e cogumelos, acompanhados de legumes salteados, arroz de forno e batata alourada. A estação de sobremesas celebra o melhor da doçaria portuguesa: Aletria, Bolo Rei e Rainha, Tronco de Natal, rabanadas com calda de Vinho do Porto, mousses, semifrios e fruta laminada. O jantar é acompanhado por vinhos das caves do hotel, cerveja, refrigerantes, águas e cafetaria.

Almoço de Natal – 25 de dezembro

No dia de Natal, das 13h00 às 15h30, o hotel apresenta um almoço buffet pensado para celebrar em família, com uma variedade de entradas que inclui focaccia de pesto com parmesão, pataniscas de bacalhau, gyosas de legumes e seleção de queijos e charcutaria. Entre os pratos quentes, destacam-se o creme de abóbora com gengibre, a tradicional “Roupa Velha” e a Vitela assada à moda de Lafões. Na mesa das sobremesas, não faltam os clássicos da quadra, como a Aletria, o Leite creme, o Pudim de Abade de Priscos e as Fatias douradas, acompanhados por semifrios, mousse de chocolate e fruta fresca.

“Samba D’Ouro” — Uma noite de gala ao ritmo do samba

Para dar as boas-vindas a 2026, o Holiday Inn Porto Gaia apresenta um Buffet de Gala especialmente preparado para uma das noites mais celebradas do ano. O mote “Samba D’Ouro” promete transformar a passagem de ano numa festa vibrante, com música ao vivo durante o jantar e DJ após as 00h00, prolongando a festa até às 03h00.

O programa tem início às 19h30 com um Cocktail de boas-vindas e o jantar começa pelas 20h30. O primeiro brinde com espumante está marcado para as 23h45, num momento que antecede a entrada em 2026.

No menu, um vasto conjunto de propostas gastronómicas: canapés frios e quentes, estações de cocktail, petiscos quentes, estação de marisco, e pratos principais que conjugam tradição e inovação, além de uma mesa de sobremesas repleta de opções para todos os gostos. A ceia é servida às 01h30.