A noite mais arrepiante e misteriosa do ano está de volta ao Blss U. Com uma decoração temática e um menu exclusivo, o gastro club, situado no centro histórico da cidade do Porto, transforma-se num cenário imersivo, onde, a partir das 19h00, o Halloween é celebrado com música, sabor e muita irreverência.
O menu, assinado pelo Chef Xavier Oliveira, inicia com uma panóplia de entradas que revelam a criatividade da cozinha do Blss U, com combinações que vão da leveza das saladas à intensidade dos sabores com influência oriental e asiática. A frescura abre caminho com propostas como a Salada Caprese e a Salada Grega, enquanto o Húmus de Abóbora Assada e a Polenta com Tapenade trazem cremosidade e textura. Entre notas mais ousadas, surgem o Crostini Parma Margarita e a Quiche de Algas Wakame e Tofu, antes de dar lugar ao conforto do Franguinho Togarashi e do Creme de Cenoura e Camarão, uma dupla que equilibra os sabores da terra e do mar. E porque nenhuma celebração dispensa um toque familiar, a clássica Seleção de Salgadinhos também marca presença.
Ao longo da noite temática e festiva é possível contar ainda com propostas mais compostas e complexas, como o Taco de Camarão com Mayo de Lima, que combina os sabores do mar com a frescura cítrica que desperta o paladar, enquanto o Preguinho de Novilho com Manteiga de Ervas e o Cheeseburguer recuperam clássicos num formato perfeito para a ocasião. A irreverente Bola de Berlim de Leitão promete surpreender os mais céticos, já os vegetarianos poderão oprtar entre o Wrap de Vegetais e Tofu Fumado ou o Choripan Vegan e Pico de Gallo.
Na reta final do jantar, o lado mais doce da festa ganha protagonismo com a Trilogia de Chocolate, o Doce de Leite e Biscoito, o Frasier de Morango e o intemporal Cheesecake de Frutos Exóticos. A acompanhar o jantar, não faltarão os já famosos cocktails de autor do Blss U e a música, já que a banda sonora da noite estará a cargos de duas Djs: das 19h00 às 20h00, a abertura fica a cargo da DJ Ana Isabel Arroja, e das 20h00 à 01h00, o comando passa para a DJ Inês Mutaca.
A festa de Halloween no Blss U tem uma lotação máxima de 100 pessoas. Os bilhetes estão disponíveis em 3 slots: até 21 de outubro têm o valor de 15€, após 28 de outubro custam 20€ e até 31 de outubro terão o preço de 25€. O valor de cada bilhete inclui o jantar servido em formato volante e exclui as bebidas. As reservas podem ser feitas através do contacto telefónico 913 831 589 ou do e-mail blssu@blssu.pt.
