No próximo dia 14 de fevereiro, o Luz Charming Houses, em Fátima, convida os  apaixonados a celebrar o amor com o programa memorável “Be My Valentine”, uma  experiência pensada para partilhar momentos únicos a dois em ambiente intimista,  romântico e acolhedor.

Inspirado na poesia de Alberto Caeiro, heterónimo de Fernando Pessoa, esta sugestão  começa com um momento romântico no quarto e prolonga-se à mesa do restaurante Terra  Rossa, onde será servido um jantar exclusivo com atenção a cada detalhe.

O menu, concebido para a partilha entre casal, inicia-se com tártaro de vieira, crocante de  alheira com mostarda e mel e mini taco de polvo com aioli de alho e pimenta rosa. Como  entrada, é servida uma salada quente de cogumelos silvestres com ovo e raspas de  parmesão. Nos pratos principais, a escolha recai entre bacalhau confitado em azeite de  ervas com puré de grão, couve ripada e espuma de limão ou filet mignon com molho de  vinho do Porto e batata fondant. A experiência termina com uma sobremesa de chocolate  negro, mousse de framboesa e pistácio.