A nova criação combina um caldo cremoso de galinha com caril caseiro, preparado com banana e maçã, frango frito estaladiço, pimentos padrón, couve bicuda, com um sabor levemente adocicado, e o incontornável ovo ajitama. Uma combinação de sabores intensos e reconfortantes, perfeita para os dias mais frios, que junta a tradição do ramen japonês a uma interpretação surpreendente do caril.

Mas há um detalhe importante: são apenas 20 taças por dia e só vão ficar na carta durante novembro.

O Curry Ramen está disponível exclusivamente no Ajitama, em Lisboa, por 16,45€. Com apenas 20 taças disponíveis por dia, é aconselhável reserva antecipada, incluindo no campo das notas «Curry Ramen», por forma a garantir a oportunidade de experimentar esta edição limitada.