No próximo dia 23 de junho, o RESTART by Vila Foz convida a celebrar a noite de São João com um jantar especial, num ambiente descontraído e repleto de tradição, música, arte, fogo de artifício e uma vista privilegiada sobre o rio Douro. Será uma noite pensada para brindar aos sabores e à cultura do Porto, num cenário único onde a autenticidade se encontra com a arte.

O jantar de São João do RESTART by Vila Foz terá início às 19h30, com um cocktail de boas-vindas servido no terraço, onde os convidados poderão provar uma seleção de entradas – empadas de galinha do campo, pastéis de bacalhau, chamuças, rissóis de novilho acompanhados de aioli e camarão panado em panko -harmonizadas com espumante Anselmo Mendes Bruto.

Pelas 20h30, será servido o jantar, que inicia com pão de massa mãe e broa de milho, acompanhada por presunto curado, queijo de ovelha e azeitonas temperadas. Os pratos principais apresentam uma fusão de tradição e sabor, com sardinhas assadas acompanhadas de batata cozida, salada mista e salada de pimento, bem como uma seleção de carnes grelhadas servidas com arroz de feijão. A sobremesa propõe a frescura da tarte de lima-limão e uma seleção variada de frutas da época. Para acompanhar a refeição, serão servidos os vinhos branco e tinto Vila Foz, além de cerveja, águas, refrigerantes e cafés.

À meia-noite, para encerrar com um toque reconfortante, será servida uma ceia composta por caldo verde, mini pregos e pastéis de nata. O jantar de São João do RESTART by Vila Foz tem o valor de 130€ por pessoa. As reservas devem ser feitas por contacto telefónico, através do número +351 933 215 211.