O B Lounge, o bar junto ao lobby do Penha Longa Resort, apresenta um novo menu de cocktails para este verão, onde cada criação é mais do que uma bebida — é uma viagem. Inspirados nas raízes culturais e na história de Portugal, os novos cocktails do B Lounge propõem uma experiência sensorial que transforma paisagens, monumentos e símbolos nacionais em sabores e aromas surpreendentes.
Desde o romantismo do Palácio da Pena ao dramatismo da Boca do Inferno, passando pelas caves do vinho do Porto em Vila Nova de Gaia ou pelos jardins de Monserrate, cada cocktail conta uma história e convida à descoberta.
Entre as novas propostas destacam-se:
– Pena Encantada – Licor Beirão, cachaça, maracujá e lima, um tributo ao espírito criativo do Palácio da Pena;
– Inferno Atlântico – Tequila, lima, toranja e espuma de tremoço, com notas salinas inspiradas na força do mar de Cascais;
– Casa dos Penedos – Whisky, Cognac, Benedictine e Vermouth, uma combinação robusta e aromática que evoca o mistério das paisagens serranas envoltas em névoa;
– Barrica Secreta – Porto LBV, aguardente e Kahlua, evocando os aromas das caves de Gaia;
– Rosa de Monserrate – Vodka com hibiscus, limão e espumante, leve e floral como os jardins de Sintra;
– Beijo de Óbidos – Ginja, Italicus e chocolate bitter, uma fusão romântica que homenageia D. Dinis e Santa Isabel;
– Tarte da Vila – Maçã, canela e ginger ale, numa referência à herança de Alcobaça;
– Laranja do Algarve (sem álcool) – Ananás grelhado, flor de sabugueiro e sumo de laranja, um brinde refrescante ao sul.
Para acompanhar os cocktails ou dar cabo de uma pequena fome, o menu do B. Lounge inclui também uma seleção de snacks e petiscos ideais para partilhar, como a Tábua portuguesa de queijos e enchidos, o Pica-pau de novilho com ovo e tostas, e o Brioche com cogumelos Pleurotus e pickles, entre outras opções cheias de sabor.
Com este novo menu, o B Lounge reforça o seu compromisso em oferecer experiências únicas, onde a cultura e a criatividade se encontram à mesa — ou, neste caso, no copo.
