Há almoços que sabem melhor quando o tempo abranda. Quando a vista se estende sobre o Douro, a piscina convida a ficar e a mesa se enche de propostas frescas pensadas para os dias quentes.

É esse o convite do Pool Terrace do Forte de Gaia – Autograph Collection, que durante o mês de agosto apresenta o Summer Light Meals, uma nova carta criada pelo Chef Executivo Nuno Ferraz, onde bowls, saladas criativas e sanduíches de autor dão forma a uma experiência leve, equilibrada e cheia de sabor.

Inspiradas no ritmo descontraído do verão, as novas propostas combinam ingredientes frescos, diferentes proteínas e uma apresentação cuidada, mantendo a identidade gastronómica do hotel num formato pensado para refeições mais informais.

Mais do que um almoço, o Pool Terrace convida a desfrutar do verão ao ritmo do Douro. Quem desejar pode prolongar a experiência junto à piscina, transformando um almoço numa verdadeira tarde de verão.

A carta está disponível diariamente, entre as 11h00 e as 19h00, com propostas a partir de 15€. A nova carta pode ser desfrutada tanto por hóspedes como por visitantes. Quem não estiver hospedado no hotel pode reservar mesa.

Já para quem pretenda prolongar o momento e usufruir também da piscina, o acesso está disponível mediante reserva telefónica diretamente com o hotel e um consumo mínimo de 50€ por pessoa, totalmente consumível em comidas e bebidas.