Reid’s Palace abriu gelataria centenária no Funchal

Uma gelataria com mais de cem anos de história abriu portas no Funchal, pela mão do Reid’s Palace: chama-se Gelateria Bar San Giorgio, fica localizada no edifício do Villa Cipriani – o restaurante italiano daquele icónico hotel madeirense – e pretende ser uma homenagem à gelataria homónima do Hotel Splendido Mare, também do grupo Belmond, em Portofino, trazendo até à ilha da Madeira as receitas que a tornaram famosa em Itália.

Fundada em 1924, em Portofino, a Gelateria San Giorgio celebrou recentemente 100 anos de vida. Atualmente gerida pelo grupo Belmond, mantém-se como uma referência no que toca a gelados gourmets, produzidos com ingredientes naturais e locais. Esta herança e arte de bem fazer gelado foi transportada para a Madeira, onde a gelataria promete conquistar o paladar dos madeirenses e visitantes com a mesma qualidade e criatividade que a consagraram em Itália.

Aberta todos os dias, das 12h às 19h, na Estrada Monumental, a Gelateria Bar San Giorgio disponibiliza uma panóplia de gelados e sorvetes que combinam a base artesanal e os métodos tradicionais da gelataria de Portofino com os aromas e produtos regionais da ilha da Madeira. Destacam-se sabores como maracujá e manga, pêssego branco e segurelha, a par de clássicos intemporais do universo dos gelados italianos, como chocolate, pistacho e tiramisu.

Além de gelados artesanais, a Gelataria Bar San Giorgio no Reid’s Palace prima também por uma seleção de café, utilizando o blend Bellissimo Primo, que alia uma torra italiana com a mestria e o conhecimento dos especialistas portugueses. Este blend exclusivo combina robustas africanas com arábicas da Colômbia, resultando num café de sabor marcante, intenso e encorpado, perfeito para acompanhar as delícias da gelataria.

A abertura da Gelateria Bar San Giorgio no Funchal reforça o compromisso do Reid’s Palace em oferecer experiências gastronómicas únicas, unindo tradições internacionais a sabores locais.

Terça-feira, 15 Julho 2025 11:10


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