A noite de 14 de fevereiro merece uma boa dose de romantismo e cumplicidade, por isso o Renaissance Porto Lapa Hotel preparou um jantar especial de São Valentim, pensado para ser saboreado na melhor companhia e acompanhado por música ao vivo, embalando um ambiente intimista, sofisticado e acolhedor.
Pensado pelo Chef Executivo Miguel Pinto, o menu inicia com um amouse-bouche composto por lavagante, queijo creme e limão, seguindo-se a entrada quente, feita com espargos, ervilha, feijão verde e caril. O prato de peixe tem o robalo, com ravioli de camarão, coentros, bimis e molho de champanhe como protagonista, já na proposta de carne reina a perna de pato com aipo, laranja e couve kale. No universo guloso da sobremesa, o destaque vai para a combinação de chocolate negro, cereja preta, fava tonka e avelã que promete fechar com chave de ouro a refeição.
Para complementar a experiência gastronómica do hotel, estão disponíveis dois pacotes especiais de São Valentim. A primeira opção, válida para uma noite entre 13 e 17 de fevereiro, inclui pequeno-almoço para duas pessoas, uma surpresa de boas-vindas e uma massagem a dois no Slōw Wellness & Spa, com acesso ao circuito termal, sauna, banho turco, duche sensorial, jacuzzi e piscina interior. Por sua vez, a segunda proposta, válida de 14 para 15 de fevereiro, contempla pequeno-almoço e surpresa à chegada, acrescentando o jantar especial de São Valentim no hotel à experiência.
