Nesta época festiva, o espírito do Natal celebra-se à mesa, num ambiente onde a gastronomia, a partilha e a cidade se encontram. O Jantar de Natal do Rossio Gastrobar propõe uma experiência completa, de cozinha, bar e um cenário único sobre a Baixa Lisboeta e o Castelo de São Jorge.
Localizado no rooftop do Altis Avenida Hotel, o espaço recebe esta celebração natalícia com um menu especial assinado pelo chef executivo João Correia, que reinterpreta a tradição portuguesa através de uma abordagem contemporânea, aliando técnica francesa e ingredientes selecionados para despertar o paladar. A experiência é complementada por uma harmonização vínica cuidada e o cocktail de autor Red Party, criado pela bar manager Flavi Andrade.
Menu de Natal
Welcome Cocktail | 19h30
Pastel de massa tenra, pepino, wasabi e toro
Tartelete de boletos e pickle de limão
Harmonização
Vale das Areias | Sauvignon Blanc e Arinto, 2023, Lisboa
Vale das Areias | Syrah, 2022, Lisboa
Vale das Areias | Touriga Nacional, 2022, Lisboa
Espumante São João Bruto | Bical, Maria Gomes, Chardonnay, Arinto e Baga, 2021, Bairrada
Cocktail Red Party | Vodka, frutos vermelhos, baunilha e notas cítricas
Jantar | 20h30
Entrada
Presa de porco, cherovia, cebola e amêndoa
Folhas Caídas Reserva | Chardonnay, 2023, Beira Interior
Prato de Peixe
Bacalhau, miga de tomate e gema a baixa temperatura
Xisto Ilimitado | Rabigato, Gouveio, Arinto e Códega do Larinho, 2023, Douro
Prato de Carne
Vitela de leite, bimmis e arroz cremoso de cogumelos selvagens
Casas Altas | Rufete, 2021, Beira Interior
Sobremesa
Strudel de maçã e pera, creme de amêndoa e canela
Buffet de sobremesas tradicionais de Natal
Falcoaria Colheita Tardia | Viognier e Fernão Pires, 2016, Tejo
Bebidas
Refrigerantes, águas minerais, café e chá.
Condições
Preço por pessoa: 130 € (bebidas incluídas)
Crianças até aos 4 anos: oferta
Crianças dos 5 aos 11 anos: 50% de desconto
Distinguido por uma cozinha contemporânea de identidade própria e por uma carta de bar de autor, o espaço afirma-se pela valorização do produto nacional e sazonal, num ambiente descontraído e informal. A vista panorâmica sobre Lisboa — da Praça do Rossio ao Castelo de São Jorge — completa esta experiência, tornando o Jantar de Natal num momento verdadeiramente memorável.
O Jantar de Natal está disponível mediante reserva antecipada.
