A Senhora da Rosa Summer Garden está de volta e, este ano, com um novo cenário idílico: os jardins da Senhora da Rosa Tradition & Nature Hotel, que abrem as portas no dia 14 de junho, entre as 10h00 e as 21h00, para um dia dedicado ao verão, à boa comida e à partilha. A entrada é livre.
Depois do sucesso da primeira edição, realizada na Casa do Barão, esta celebração volta a unir a natureza, os sabores e a comunidade num evento pensado para todas as idades. Durante todo o dia, haverá uma zona de mercado com expositores locais, uma área de lazer para as crianças brincarem em segurança e, claro, várias propostas gastronómicas.
“Queremos que a Senhora da Rosa Summer Garden seja cada vez mais um momento de celebração daquilo que nos inspira: os sabores locais, os nossos jardins, a partilha em família e com amigos. Esta segunda edição nasce com ainda mais alma e está pensada para que todos — miúdos e graúdos — se sintam parte da festa”, refere Joana Damião, diretora da Senhora da Rosa.
A oferta gastronómica conta com dois food corners exclusivos do hotel: um dedicado ao sushi, preparado pela equipa do Mirante Rooftop, e outro às pizzas artesanais, com assinatura do Chef Nuno Bergonse. O bar do hotel estará também em funcionamento com bebidas frescas e cocktails de verão, e a sobremesa fica por conta da Il Gelateria, que marca presença com os seus gelados artesanais.
O corner de sushi trará opções como temaki de atum, gyoza de frango, salada sunomono, sushi & sashimi (12 peças) e uma seleção de sushi rolls. Já nas pizzas, o menu divide-se entre propostas clássicas (como a margherita com manjericão do jardim ou a quatro queijos com queijos locais), criações regionais (como a “Vulcânica”, com morcela açoriana e ananás) e sugestões mais doces, com destaque para a pizza de Nutella com morangos frescos e a de ananás dos Açores grelhado com creme de mascarpone.
A tarde culmina em festa, com música ao vivo a partir das 17h00, para um final de dia ao som de ritmos descontraídos, em perfeita sintonia com o ambiente natural do espaço.
