A Browers Beato assinala o St. Patrick’s Day com o “St. Pairing’s Festival 26’”, dois dias dedicados às tradições da Irlanda. Nos dias 13 e 14 de março, sexta-feira e sábado, o espaço traz a gastronomia irlandesa mais autêntica a Lisboa, num evento de entrada livre que promete ser o ponto de encontro perfeito para os fãs de boa comida e de variedade cervejeira, juntando-se jogos e música.
Especialmente para a data, a Browers Beato criou um menu exclusivo, unicamente disponível durante esta celebração. A oferta foca-se nos sabores típicos da Irlanda e começa com entradas tradicionais, como o Soda Bread (pão tradicional irlandês), as Irish Bangers (salsichas tradicionais), as Loaded Baked Potatoes (batatas assadas com recheio) e as Stout BBQ Wings (asas de frango com molho de cerveja). Entre os pratos principais, o destaque vai para clássicos como o Beef Stew (guisado de carne de vaca), o Corned Beef (peito de vaca curado), o Seafood Chowder (sopa cremosa de marisco) e a incontornável dupla Fish and Chips (filete de peixe frito com batatas). Para terminar, há sugestões doces: o No-baked Cheesecake (bolo de queijo cremoso sem forno) com Bailey’s, ou o Irish Cupcake (pequeno bolo individual festivo, alusivo à celebração).
Para acompanhar estas especialidades gastronómicas ou simplesmente para desfrutar em momentos de convívio, vai estar disponível uma seleção de cervejas: a Browers Nitro Stout assume o papel de protagonista nesta celebração – é uma Oatmeal Stout de cor preta e espuma cor de areia, com perfil aromático e gustativo pautado por notas de café, chocolate e toffee. É adequada para uma harmonização versátil para as Irish Bangers, Stout BBQ Wings, Beef Stew, Corned Beef e o Irish Cupcake. Para os pratos que pedem notas mais leves, a Browers Blanche acompanha na perfeição o Soda Bread e a Seafood Chowder, enquanto a Browers Beato Lager é a escolha certeira para o clássico Fish and Chips. Já a Loaded Baked Potato encontra o par ideal na Browers Brown Ale, ao passo que a riqueza do No-baked Cheesecake ganha uma nova dimensão com a Browers Barley Wine.
Porque St. Patrick’s Day é sinónimo de festa, a Browers Beato preparou um programa de animação à altura para estes dias, entre as 17h00 e as 23h00. Entre os desafios Hold the Pint, um Quizz Temático e uma emocionante Caça ao Tesouro, não vão faltar oportunidades para ganhar prémios. O divertimento está assegurado com presença de DJ, que assume a cabine durante os dois dias para garantir um ambiente vibrante e cheio de energia.
Eventos como o St. Pairing’s Festival 26’, estão integrados numa programação de experiências únicas na Browers Beato, reafirmando o espaço como um polo de lazer e convívio de referência no ecossistema do Beato Innovation District.
