É uma casa islandesa, com certeza

Chama-se Eldhús e é uma casa de pesca tipicamente islandesa. Vai assentar arraiais durante dois dias, esta quarta e quinta-feiras, em Lisboa, para promover o bacalhau da Islândia.

Estará na Gare do Oriente para abrir o apetite dos portugueses. Haverá pastéis de bacalhau e informação sobre o bacalhau islandês, numa ação que visa estimular o consumo deste produto na época natalícia.

A Eldús está em Lisboa depois de já ter viajado pela Islândia para divulgar a gastronomia local. Deslocou-se entretanto para o sul da Europa, com uma paragem em Barcelona.
A Europa é o principal destino das exportações islandesas de peixe – 749 mil toneladas o ano passado, sendo que 31 por cento corresponderam a bacalhau.

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Terça-feira, 05 Novembro 2013 11:56


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