Quando chegou a Portugal, em 1991, com a abertura do primeiro restaurante, no Cascaishopping, a McDonald’s introduziu um novo conceito na restauração nacional. Novos serviços, um espaço para a família e a qualidade e rigor que sempre regeram a marca.
Nos últimos anos a evolução da marca foi considerável, procurando sempre exceder as expectativas dos consumidores portugueses, tanto através da introdução de novos produtos, tipicamente portugueses e aplicados ao mercado nacional, como a Gama Sopíssima, o pastel de nata ou a Maçã de Alcobaça – como de novos conceitos ou serviços, de que são exemplo o McCafé, a Via Verde no McDrive, Wi-Fi Grátis em todos os restaurantes, serviço à mesa, horários alargados ou Drives abertos 24 horas.
“Hoje, um restaurante McDonald’s é um espaço diferenciador, que pretende fazer chegar a inovação a todos, oferecendo uma marca, cada vez mais, actual e contemporânea, procurando tornar, cada visita ainda mais agradável e conveniente”, considera a marca.
Em 2010, a McDonald’s Portugal registou um crescimento de 8% das suas vendas e prepara-se para abrir no mercado nacional mais quatro restaurantes. Este ano, a subsidiária portuguesa da maior cadeia de ‘fast food’ do mundo vai investir 25 milhões de euros e criar 200 postos de trabalho.
Tal como refere Mário Barbosa, director geral da McDonalds Portugal, reforça que “ao longo destes 20 anos, a empresa tem sido fiel à filosofia de marca global mas com relevância local, feita em Portugal, por e para portugueses. Com uma equipa de gestão 100 por cento nacional, iremos manter a tónica na inovação dos espaços e serviços e na diversificação da nossa oferta, de modo a continuar a merecer a preferência dos consumidores nacionais.”
Cronologia McDonald’s
1991 | Abre o 1º restaurante McDonald’s a 23 de Maio, no Cascaishopping
1992 | Abre o 1º McDrive, no restaurante de Setúbal
1995 | Introdução da “bica” nacional ou cimbalino, servida em chávena de porcelana e o pastel de nata, no restaurante McDonald’s Imperial, no Porto.
2003 | Novo posicionamento mundial da marca – i’m lovin’it
2004 | McDonald’s é patrocinador oficial do Euro 2004
2005 | 116 Restaurantes em Portugal – A marca, a nível mundial, completa 50 anos
| Introdução da gama “Sopíssima” nos restaurantes McDonald’s de Portugal
2007 | É inaugurado o 1º McCafé em Portugal, no restaurante McDonald’s D. Carlos I, em Lisboa
2008 | 125 Restaurantes – É inaugurada a 1ª Casa Ronald McDonald, perto do Hospital D. Estefânia, em Lisboa.
2009 | São apresentados os novos uniformes da marca, assinados pela designer portuguesa Katty Xiomara.
2011 | Teste do Self Order Kiosk (SOK) no restaurante do Saldanha
| 133 restaurantes
| 47 franquiados que gerem 80 por cento dos restaurantes nacionais
Fonte: LPM
