Após passarem o portão de entrada, os carros ficam estacionados num local para o efeito e os visitantes são convidados a fazer um percurso de vários modos até à receção. Ou vão em pequenos carrinhos de transfer elétricos, de bicicleta ou a pé, “para que o ruído visual e o barulho se reduzam ao mínimo e a sua tranquilidade possa ter um lugar especial”.
O projeto é assinado pelo arquiteto de interiores António Lages e detém uma piscina e “muitos pontos de interesse, numa conjugação entre o tradicional e o contemporâneo”, nomeadamente um SPA com uma ampla oferta de serviços, incluindo massagens e tratamentos, sauna e banho turco e ginásio. Mas há mais. “Também um restaurante assinado pela chef Susana Cigarro, que marca a centralidade do espaço, onde pode experimentar os conhecidos sabores alentejanos com um toque muito próprio e uma inspiração familiar de Maria Lourdes Modesto, onde as ervas aromáticas e os doces típicos da região não podem faltar. Uma garrafeira erigida num antigo estábulo ou manjedouras transformadas em habitações, trilhos, percursos pedestres e passeios de bicicleta, cinema ao ar livre, fogueiras noturnas e um forno a lenha onde todos os sábados um workshop ensina a cozer pão ‘à moda antiga’”.
A Herdade das Parreiras tem 30 hectares e “neste pedaço alentejano o sorriso dos habitantes locais mistura-se com os sussurros das tradições antigas”. A Land of Alandroal – Herdade das Parreiras fica situado a uma hora e meia de Lisboa e a pouco mais de 20km de Espanha, bem junto à Barragem do Alqueva.
João Bernardo






