Sexta-feira, 28 Agosto 2026 11:12
Com a nova carta de verão, o JNcQUOI Fish reforça a aposta numa cozinha portuguesa de mar, entre peixe, marisco e pratos pensados para a partilha. Fomos conhecer as novidades à Avenida da Liberdade, onde o restaurante ocupa o espaço da futura JNcQUOI House, o hotel da marca, concebido pelo arquiteto Vincent Van Duysen.
Sexta-feira, 14 Agosto 2026 12:29
O ciclo “Provar é Saber”, dos Vinhos do Alentejo, vai regressar a 29 de agosto, para uma sessão dedicada às beldroegas. A iniciativa será conduzida pelo chef António Nobre, na Sala Ogival da ViniPortugal, em Lisboa.
Sexta-feira, 14 Agosto 2026 11:23
Os restaurantes portugueses Bonfim 1896, Malhadinha Nova e Mesa de Lemos integram a seleção internacional da publicação norte-americana Wine Enthusiast, que reúne os melhores restaurantes de produtoras vinícolas de todo o mundo.
Sexta-feira, 31 Julho 2026 12:32
O restaurante Henrique Sá Pessoa, em Lisboa, lança “O Velho Mundo”, um novo pairing de vinhos desenvolvido pelo Head Sommelier do restaurante, Manuel Cambournac, harmonizado com a cozinha do chef. O objetivo é tratar-se de uma viagem pelas grandes tradições vínicas europeias.
Sexta-feira, 17 Julho 2026 12:50
A poucos minutos de Lisboa, entre as dunas da Costa da Caparica, há um lugar onde a praia é apenas o ponto de partida. No Praia Irmão, é a ideia de comunidade que dá identidade ao espaço. Mais do que um restaurante ou um beach club, apresenta-se como um lugar pensado para criar ligações entre pessoas, gastronomia e cultura, descanso e celebração. É essa filosofia que continua a orientar o projeto dos irmãos franceses Nini, Nico e Romain Sainte-Claire Deville.
Sexta-feira, 17 Julho 2026 11:32
O Festival Emersivo e a Herdade do Rocim apresentam o “Rocim x Emersivo”, uma iniciativa dedicada à cultura emergente e ao projeto vínico. O evento, que une vinho, gastronomia, música e literatura, decorre a 15 de agosto no espaço da produtora vitivinícola, entre Cuba e a Vidigueira.
Sexta-feira, 17 Julho 2026 10:56
O Montimerso SkyScape Country House e a Herdade do Esporão anunciam uma parceria que transforma uma visita à região num “percurso sensorial completo”. A Esporão & Montimerso Alentejo Experience, disponível até 31 de outubro, contempla uma visita guiada à adega e às vinhas, uma prova de vinhos, almoço e estadia.
Sexta-feira, 10 Julho 2026 11:21
Localizada nas encostas da Serra do Mendro, na Vidigueira, a Quinta do Quetzal é um projeto que vai muito além do vinho. Com mais de 50 hectares, este é um lugar onde a arte contemporânea e a gastronomia são outros dos elementos que se complementam e que fazem com que este enoturismo se distinga.
Quinta-feira, 09 Julho 2026 11:47
A Uber Eats lança o “Top Eats”. Este novo projeto, que reúne alguns dos chefs portugueses mais conceituados, traz a curadoria gastronómica para o universo das plataformas digitais de entrega.
Terça-feira, 30 Junho 2026 13:11
A McDonald’s lança em Portugal a campanha global “World Menu Heist”. Esta nova abordagem, sob o mote “Assalto ao Menu Mundial. Prova sem deixares provas”, traz ao País uma seleção dos produtos mais desejados dos menus de outros países. Em declarações à Briefing, a gestora do departamento de Marketing, Ana Freitas, diz que o objetivo é que esta comunicação crie “bastante expectativa” no público e que depois que os leve ao desejo concretizado de provar os produtos.
