Pode colher lúpulo com a Super Bock

“Vem colher o nosso lúpulo” é a iniciativa da Super Bock Casa da Cerveja, que convida os consumidores a experienciar a apanha de lúpulo, no dia 8 de setembro, em Bragança. Os participantes, além de conhecerem as particularidades do ingrediente cervejeiro, irão desfrutar de um almoço de fingerfood, acompanhado das Super Bock Seleção 1927.

 

Atualmente, a colheita é feita com recurso a máquinas – o que será possível observar na atividade –, no entanto, é dada a oportunidade de colher o lúpulo de forma manual, como era feito antigamente.

Afinal, o que é o lúpulo? A empresa explica que é uma planta trepadeira, que chega a atingir os sete metros de altura. A parte que é utilizada como ingrediente cervejeiro é a lupulina – a qual está localizada dentro da flor do lúpulo –, sendo esta responsável pelas características de aroma e amargor conferidos à cerveja.

O transporte rumo às plantações será providenciado pela Super Bock Casa da Cerveja, a partir das instalações do Super Bock Group, em Leça do Balio, Matosinhos. As inscrições são até ao dia 5 de setembro e são limitadas a 45 lugares.

briefing@briefing.pt

Quarta-feira, 29 Agosto 2018 09:10


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