Entre as variedades de café Starbucks, o Espresso roast tem uma torrefação intensa, com notas a caramelo (é o escolhido para muitas bebidas da marca); o Colombia é de torrefação média e sabor equilibrado, com notas a frutos secos; o Guatemala Antigua, também de torrefação média, é elegante e refinado com essências de cacau, limão e especiarias suaves; e finalmente o Kenya, é apresentado como suculento e complexo, de torrefação média é possível apreciar notas de toranja e groselha preta.
As cápsulas de café Starbucks estão disponíveis para venda em caixas de 10 unidades e em todas as lojas da marca (exceto a do Aeroporto).
