A campanha surge em vésperas da votação, na Comissão Europeia, a 27 de novembro, da proposta para adição de polifosfatos na cura do bacalhau, que contraria a vontade portuguesa de preservar a cura tradicional, feita exclusivamente com sal.
O evento de lançamento da campanha decorreu na sexta-feira passada, na residência oficial do embaixador da Noruega em Portugal, Ove Thorsheim, com a entrega a comerciantes de um kit de comunicação – cartazes, sinalética de porta, marcadores de categoria e preço, autocolantes com selo para colar nos embrulhos de bacalhau da Noruega e sacos para transporte – e diplomas assinados pelo embaixador e pelo representante da Norge em Portugal.
A votação da proposta norueguesa, que prevê a adição de polifosfatos na cura do bacalhau, deverá ocorrer a 27 de novembro, sem que qualquer Estado-membro se tenha mostrado disponível, até à data, para se aliar na defesa do processo português. No pior dos cenários, a aprovação da proposta determinará a ruína da indústria nacional do bacalhau.
Nesta fase da campanha a Norge envolveu as lojas de Lisboa, devendo, antes do final do mês, abranger as do Porto, Braga e Aveiro.
O Natal (novembro e dezembro) representa 40 por cento das vendas de bacalhau em Portugal, sendo 55 por cento do bacalhau oriundo da Noruega. O consumo total de bacalhau em Portugal, que este ano cresceu 10 por cento, é de 180 mil toneladas em fresco (70 mil toneladas salgado seco).
Fonte: CV&A e Briefing

