Café com chefs é na Delta Q

Chama-se Chef’s Collection e é a mais recente gama da Delta Q, assentando no desafio da marca a dois chefs para criarem o seu próprio blend. Vítor Sobral e Chakall aceitaram e o resultado são dois cafés adequados para o final da refeição.

 

Vítor Sobral assina um blend de corpo médio com aroma a cacau, caramelo e amêndoa torrada. Diz o chef português que é o tipo de café que mais lhe agrada no que toca ao sabor.

Já o blend Chef Chakall apresenta notas sensoriais de cardamomo, nozes torradas e nuances frutadas. O chef argentino radicado em Portugal explica que a inclusão daquela especiaria típica da Índia lhe dá um toque de elegância que o torna indicado para acompanhar uma sobremesa.

 

Café com chefs é na Delta Q

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Segunda-feira, 05 Fevereiro 2018 12:18


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