Assim, a 3 de fevereiro, os cocktails do bar que abriu as portas em Barcelona em 2017, vão aterrar no 18.68 Cocktail Bar através da recriação de receitas “únicas” e técnicas “centenárias”.

O evento vai decorrer entre as 18h e a 1h e vai incluir um menu de bebidas com sete cocktails de assinatura Stravinsky.

A noite vai contar com a presença de um convidado, Cesar Montilla, que trabalha há três anos no bar em Barcelona, tendo passado de bartender a manager.

A acompanhar estas criações vão estar Tiago Santos e a sua equipa, responsáveis pela carta de bebidas do 18.68 Cocktail Bar.

Além de cocktails, o 18.68 Cocktail Bar tem também comida, essencialmente raw food, que promete criar uma ligação com as criações líquidas servidas durante a noite. Em vigor está a nova carta de inverno desenhada pelo chef Bruno Rocha, que vai do shabu-shabu de gambas e umeboshi ao folhado de cogumelos japoneses e cacau, entre outras sugestões.