“Como marca própria líder, assumimos com coragem a responsabilidade acrescida que temos relativamente aos hábitos alimentares dos portugueses. Traduzimos esta preocupação na disponibilização de alternativas com valores nutricionais mais equilibrados, reduzindo progressivamente o gordura saturada, o açúcar e o sal na gama de produtos Continente, mas também promovendo alternativas mais ricas – em fibra e cereais integrais –, que, através da gama Continente Equilíbrio, se diferenciam das propostas alimentares regulares. Através do fator preço, reforçamos o nosso compromisso em promover o acesso à alimentação saudável para todos”, explica a diretora comercial de Marcas Próprias da Sonae MC, Ana Alves.
A nutricionista e coordenadora da Equipa de Nutrição do Continente, Mayumi Thais Delgado, defende que deve ser feita uma alimentação “completa, variada e equilibrada”, segundo as recomendações da Roda dos Alimentos – o guia nacional de promoção da alimentação saudável. “Devemos comer de todos os grupos e uma maior quantidade dos grupos maiores e menor dos grupos menores, variando dentro de cada grupo. Cada um, tem alimentos com propriedades nutricionais semelhantes e não deve ser substituído por outro. O objetivo é diversificar os alimentos a consumir, pois nenhum deles tem todas as propriedades nutricionais que o organismo necessita. Desta forma, estaremos a contribuir para uma melhor saúde”, refere.
Na sessão, a Ana Alves e a Mayumi Delgado, junta-se o médico de saúde pública Luís Negrão.
