A quarta e última edição do ABC contou com um menu criado pela sua equipa e confecionado pelo chef Rui Rodrigues. À chegada, os apetites foram sendo confortados com uma Escarpiada – uma espécie de pão local feito ao lume –, um Ravioli de Caranguejo e um Folhado de Coelho de Porto Santo. Seguiu-se uma Dourada da Madeira ao Sal com Legumes de Porto Santo no Lume e, por fim, o chef Ruben Magno adoçou a boca dos presentes com um Cheesecake de Figo. A refeição foi acompanhada pelo Pouca Roupa, o vinho de João Portugal Ramos, e pela música de Miguel Pires, que transportou o seu piano para o areal.
O ABC vai regressar à ilha da Madeira para uma quinta edição e diz que as únicas certezas são: o evento vai realizar-se este sábado e, “como sempre, vai ficar na memória de quem estiver presente”.
