A receita – da responsabilidade dos fundadores da BrewDog, Martin Dickie e James Watt – foi elaborada especificamente para o consumo no ar, adaptando-se à sensibilidade reduzida do paladar e do olfato em grandes altitudes. Para iniciar a produção da cerveja artesanal, os especialistas misturaram água, lúpulo e cevada nos recipientes de bordo.
Esta é uma iniciativa no âmbito do centenário da companhia aérea, com as latas personalizadas da cerveja IPA a serem exclusivas nos voos de curto e longo curso, assim como em lounges selecionados, a partir de 1 de maio.
