A ligação destas três famílias, que se conhecem há muito tempo, todos com projetos próprios bem-sucedidos, surge agora num momento estratégico em que pretendem divulgar o que a região de Lisboa tem para oferecer: as suas especificidades, as suas riquezas e a sua complexidade, a história e a modernidade, dizem em comunicado
As três Quintas acreditam que têm muito mais a oferecer trabalhando juntas, potenciando as características que já têm em comum: as três produzem vinhos gastronómicos cuja qualidade é constantemente premiada a nível nacional e internacional; são três negócios familiares que produzem vinhos com personalidades próprias que realçam o terroir específico onde todos os seus vinhos são produzidos; as três quintas podem ser visitadas e os vinhos provados nas respetivas adegas, já que se encontram a menos de uma hora da cidade de Lisboa.
A Quinta de Chocapalha pertence à família Tavares da Silva, a Quinta de Sant’Ana é de Ann e James Frost e a Quinta do Monte d’Oiro é propriedade do gastrónomo José Bento do Santos.
