No restaurante Chaparro Alentejano, integrado no Holiday Inn Beja, o São Valentim faz-se à mesa e em formato alargado: entre jantares a dois e mesas cheias de amigos, o restaurante prepara duas noites seguidas de celebração. A 14 de fevereiro, como não podia deixar de ser, o centro das atenções será o Dia dos Namorados. Mas, antes de o amor assumir protagonismo, será a amizade a falar mais alto, logo a 13 de fevereiro, com um programa especialmente pensado para assinalar o Dia dos Solteiros. O ponto comum está no ambiente descontraído, na música ao vivo e nos menus especiais, com bebidas incluídas, para transformar o fim de semana em Beja num pretexto perfeito para sair de casa, seja qual for o estado civil.

As propostas reforçam a ligação à tradição alentejana com um olhar contemporâneo, mantendo o foco nos produtos da região e na cozinha de conforto que caracteriza o Chaparro Alentejano.

Dia dos Namorados: Jantar a dois com violino ao vivo

No sábado, 14 de fevereiro, o Chaparro Alentejano dedica a noite aos casais que querem celebrar o Dia dos Namorados num ambiente descontraído, mas com um toque especial. A partir das 19h30, o jantar começa com um welcome drink, uma flute de espumante, e segue para um menu concebido para ser partilhado ao ritmo de uma atuação de violino ao vivo.

À mesa, o menu inclui couvert com pão, azeitonas e azeite, uma seleção de entradas composta por tábua de queijos e enchidos, cogumelos salteados e pataniscas de bacalhau, e um prato principal à escolha entre Osso buco em redução de vinho tinto com puré de batata, Nossa caldeirada de peixe ou Ensopado de grão com legumes e hortelã. Para sobremesa, os casais podem optar por Entremet de laranja ou Mousse de chocolate com frutos vermelhos. O menu de Dia dos Namorados tem o valor de 50 euros por pessoa, com bebidas incluídas: águas, refrigerantes, cerveja e a seleção de vinhos do Chaparro Alentejano.

Dia dos Solteiros: Todas as desculpas são boas para juntar os amigos à mesa

Antes, na sexta-feira, 13 de fevereiro, a sala do Chaparro Alentejano abre espaço para quem quer celebrar a amizade. O Dia dos Solteiros é assinalado com um jantar a partir das 19h30, com música ao vivo e um set menu para partilhar, em que o foco está na conversa, no convívio e nos sabores alentejanos.

O menu começa com pão, azeitonas e salgados à mesa, segue para uma entrada composta por Pica-pau de porco preto e Pataniscas de polvoe apresenta, como prato principal à escolha, Bacalhau dourado, Carne de porco à alentejana ou Estufado de grão. Para sobremesa, os convidados podem escolher entre sericaia ou fruta laminada. As bebidas incluem águas, refrigerantes, cerveja, seleção de vinhos da casa e café, num formato pensado para uma noite descontraída. O jantar de Dia dos Solteiros tem o valor de 37 euros por pessoa.

Com estas duas datas, o Chaparro Alentejano reforça a sua vocação de ponto de encontro em Beja, propondo um fim de semana em que tanto os casais como os solteiros encontram lugar à mesa, sempre com o melhor dos produtos locais e da cozinha regional alentejana como fio condutor.