Gallo ‘Azeite Novo’ vence Prémios de Qualidade Mário Solinas

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A edição Gallo ‘Azeite Novo’ ganhou o primeiro prémio da edição de 2010 dos Prémios de Qualidade Mário Solinas, promovidos anualmente pelo Conselho Oleícola Internacional (COI), tendo sido considerado um dos melhores azeites do mundo, conta a marca.

Este extra-virgem do portfolio Gallo foi eleito entre os 75 azeites finalistas, oriundos de países como Portugal, Espanha, Chipre, França, Grécia, Israel, Itália ou Marrocos.

O Prémio Mário Solinas, um dos mais reputados galardões do sector, distingue anualmente a qualidade de azeites de todo o mundo, com base numa análise sensorial, dividindo-os por categorias de intensidade. Segundo referido em comunicado, esta análise é feita por um reputado painel de provadores, reconhecidos pelo COI, que pontua os azeites a concurso pelas suas características de cheiro e sabor, a par da sua harmonia e complexidade.

Fonte: LPM

Segunda-feira, 14 Junho 2010 11:51


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