Já se pode beber Mercado de Campo de Ourique

O Mercado de Campo de Ourique e a Casa Santos Lima associaram-se para criar três vinhos inspirados naquele que foi o primeiro mercado tradicional de Lisboa a renovar-se e a abrir-se à restauração. Desta parceria resultaram o “Rés-Vés Campo de Ourique”, o “Campo de Ourique” e o “Mercado de Campo de Ourique”.

O primeiro é considerado o vinho mais frutado, suave e redondo da gama. Descomplicado e muito versátil pode acompanhar vários tipos de pratos ou até mesmo ser apreciado como aperitivo. Harmoniza bem com queijos suaves, carnes brancas e vermelhas e todo o género de legumes.

Já o “Mercado de Campo de Ourique” apresenta mais estrutura e corpo. É um vinho que requer um acompanhamento mais estruturado, queijos com paladares mais fortes, carne de churrasco ou massas.

Por fim, “Campo de Ourique” surge como a opção mais encorpada, é um vinho de corpo cheio, com estágio prolongado em barricas de carvalho. Apresenta uma complexidade e elegância notáveis e casa bem com carnes de caça, refogados e pratos mais ricos e condimentados.

Além da distribuição em garrafeiras, os três vinhos podem ser comprados e provados no próprio mercado.

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Segunda-feira, 18 Setembro 2017 11:33


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