Esta iniciativa pretende promover o consumo de água da torneira não só junto dos portugueses, como também dos turistas que visitam a capital portuguesa.
A oferta da saqueta de cappuccino visa relembrar o uso da água da torneira na preparação de bebidas quentes. A saqueta, quando oferecida na rua, poderá ser utilizada em algumas pastelarias e cafés da zona envolvente à sede da EPAL. A Padaria Portuguesa, a Baiana, o Bambu, o Bananacafe, a Fábrica da Nata, a Leitaria da Anunciada, o Hard Rock Café Lisboa, O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo e a Pomarense irão disponibilizar uma chávena de água da torneira quente para o cappuccino.
Avenida da Liberdade, a Praça do Rossio, o Largo Camões, a Rua Augusta e a zona do Castelo, Mouraria e Alfama foram os locais escolhidos para a ação por serem zonas muito procuradas na época do Natal.
