A Marketing & Costumer director da Auchan Retail, Solange Farinha, e o fundador da Edições do Gosto, Paulo Amado, foram os anfitriões do evento de apresentação à imprensa, que ocorreu no espaço Auchan Live de Almada. Um dos convidados foi o chef Miguel Oliveira, dono do Atelier Pudim Rei, em Lisboa, que venceu a prova em 2014.

O concurso, que se encontra na 11.ª edição, está dividido por quatro fases, estando a final agendada para novembro. O júri é presidido pelo chef José Júlio Vintém, e é composto pelos chefs José Serrano, Mauro Álison e Nikita Polido, e pela autora do blogue “Cinco Quartos de Laranja”, Isabel Zibaia Rafael.

A prova é dirigida a cozinheiros amadores a partir dos 18 anos e está dividida em seis categorias, sendo elas: entradas e sopas, peixe e marisco, vegetariano, carnes de caça, sobremesas e receitas dos avós pelos netos.

A razão para a Auchan estar presente neste certame é “pela integração da diversidade de dietas e culturas gastronómicas e da afirmação do que é o Portugal de hoje, pelo impacto no planeta, pela afirmação da igualdade de género na cozinha e pelo impacto do prazer de cozinha”, afirma Solange Farinha.