A história do chef português Tiago de Lima Cruz, que trabalha na Musa, no Ordinário e no coletivo NKOTB, é a primeira a integrar o “BLEND”. Todas as histórias irão contar com uma peça editorial, que será publicada no site da Kitch e partilhada nas redes sociais da marca.
“Queremos estar ao lado dos restaurantes, não só nas suas lutas diárias, mas também em muitas outras que permitam que sejam valorizados, compreendidos e celebrados. Dentro e fora da Kitch. O projeto ‘BLEND’ é mais um passo nessa direção”, adianta a VP of Brand da Kitch, Filipa Corrêa Mendes.
Segundo Filipa Corrêa Mendes, são tantas as pessoas e histórias que encontram e admiram ao trabalhar com restaurantes, que sentiram que deviam criar um espaço para as dar a conhecer. “Desde então, tem sido uma jornada de aprendizagem e de partilha que queremos levar a mais pessoas”, diz.