Trata-se de uma iniciativa da Food Trucks Factory, empresa do Grupo Verso Move dedicada à transformação de veículos para street food, em parceria com a Associação Street Food Portugal e a Designaqui e com o apoio de diversas empresas nacionais, que disponibilizam bens alimentares.
A ação começou a 22 de abril e desde então abrangeu cerca de quatro mil pessoas. Esta segunda-feira esteve no Hospital de São José, hoje está no de Santa Maria, amanhã no São Francisco Xavier, na quinta-feira muda-se para o Hospital Amadora-Sintra e na sexta-feira chega ao Garcia da Orta.