O objetivo do chef do Vista é trazer ao Algarve vários talentos da gastronomia internacional para jantares informais, sendo que, desta vez, a convidada é a recém nomeada melhor chef mulher da América Latina pela lista The World’s 50 Best Restaurants.
O jantar visa, assim, “divulgar o Algarve e o produto local, trazendo chefs de todo o mundo para cozinhar, e dar a oportunidade aos clientes e amigos do Vista de conhecerem um pouco do trabalho desses chefs renomados “
O programa é composto por seis momentos de criatividade conjunta e tem harmonização de vinhos incluída.
O chef anfitrião quer, ainda este ano, levar a Portimão o chef Rafa Zafra, do Estimar (Espanha), e o chef Himanshu Sahini, do Trèsind Studio (Dubai).