Há Guest Chef Series à Vista

O chef João Oliveira vai levar até ao Bela Vista Hotel & SPA a chef Manu Buffara, do restaurante Manu, em Curitiba. O encontro Guest Chef Series está marcado para dia 1 de abril e é nesse dia que a cozinha do Vista vai receber um jantar composto por seis momentos.

Vista

O objetivo do chef do Vista é trazer ao Algarve vários talentos da gastronomia internacional para jantares informais, sendo que, desta vez, a convidada é a recém nomeada melhor chef mulher da América Latina pela lista The World’s 50 Best Restaurants.

O jantar visa, assim, “divulgar o Algarve e o produto local, trazendo chefs de todo o mundo para cozinhar, e dar a oportunidade aos clientes e amigos do Vista de conhecerem um pouco do trabalho desses chefs renomados “

O programa é composto por seis momentos de criatividade conjunta e tem harmonização de vinhos incluída.

O chef anfitrião quer, ainda este ano, levar a Portimão o chef Rafa Zafra, do Estimar (Espanha), e o chef Himanshu Sahini, do Trèsind Studio (Dubai).

Terça-feira, 28 Março 2023 12:21


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