“O grande objetivo da marca Fumeiro da Gardunha é tornar-se uma referência no mercado de charcutaria nacional. As características inequívocas dos seus enchidos e presuntos são os fatores críticos de escolha que levam o consumidor a procurar estes enchidos do Fundão. Produção artesanal, fumeiro de tijolo burro a lenha de azinho, ingredientes de origem natural e sabor único e inconfundível são as características chave a enumerar”, enquadra a marca.
A nova marca está a ser ativada em mercados e nas grandes superfícies, com a recriação de uma “grande feira de fumeiros”.