De “fish bar” a “fish burgers”, este restaurante virtual tem agora opções como hambúrguer de salmão, de atum, ambos servidos em sashimi, ou de bacalhau servido em pão de choco.
“Apesar de termos outros pratos, os burgers são o nosso principal foco e onde ambicionamos crescer, pelo que fazia todo o sentido adaptar a nossa assinatura. ‘Fish burgers’ representa melhor o que é o Crudo e sobretudo o que quer ser”, afirma o chef responsável pelo menu, Manuel Perestrelo.