Na noite de 24 de dezembro, o restaurante CITRUS abre as portas à magia da consoada com um violinista ao vivo. À mesa, o chef Dominic Smart prepara um buffet que homenageia a tradição portuguesa, mas com um toque contemporâneo. O bacalhau da consoada, o salmão assado no sal, o risoto de berbigão e camarão, e a carne assada com molho grenadine compõem o banquete, que não esquece as saladas frescas e a reconfortante sopa de peixe à algarvia. Para adoçar a noite, uma seleção de sobremesas típicas e criativas: bolo-rei, rabanadas douradas, sonhos de abóbora, brownies “Chapéu do Pai Natal”, cheesecake de chocolate e laranja, profiteroles de castanha, entre outras tentações.
No dia seguinte, o espírito festivo continua com um almoço de Natal animado pelos acordes de um saxofone. O buffet apresenta várias iguarias, como polvo à lagareiro, ravioli de caranguejo e camarão, peru assado, frango na púcara e baklava. E porque o Natal também se celebra com doçura, há tronco de Natal da Madeira, brigadeiro de pão de mel e gengibre, bolo de cereja e pistache, tarte de caramelo salgado e chocolate com nozes pecan, entre muitas outras delícias. Tanto na consoada como no almoço de Natal, as bebidas estão incluídas – vinhos Encantado tinto e branco da Herdade da Ravasqueira, cerveja nacional, refrigerantes, sumos e águas minerais.
Mas as celebrações não terminam aqui. A noite de 31 de dezembro promete ser um tributo ao glamour, ao ritmo e à alegria. O Lisbon Marriott preparou uma Passagem de Ano exclusiva, com um espetáculo ao vivo de inspiração latino-americana – cantora, bailarinos e um DJ que promete manter a pista animada até de madrugada. Antes da contagem decrescente, o jantar de gala oferece um buffet, com tartelette de cogumelos selvagens, satay de pato, robalo assado, porco glaciado, pato confitado e uma costela de novilho assada na estação ao vivo. À meia-noite, o brinde faz-se com espumante, num ambiente onde cada detalhe foi pensado para receber o novo ano com estilo.
Para quem quiser prolongar a celebração, o hotel propõe pacotes especiais de alojamento. No Natal, é possível optar por uma estadia em quarto duplo com pequeno-almoço e jantar da Consoada ou almoço de Natal; ou pelo pacote completo, que inclui ambas as refeições, welcome amenity à chegada e check-out tardio até às 15 horas. Já o programa de Passagem de Ano inclui quarto duplo com pequeno-almoço, jantar de gala, welcome amenity e check-out tardio até às 15 horas.
A cereja no topo do bolo é a renovada Suíte Presidencial, agora mais contemporânea e conectada a uma suíte júnior, ideal para quem quer partilhar a celebração em família sem abdicar do máximo conforto.
Nesta época festiva, o Lisbon Marriott Hotel volta a provar que as melhores celebrações são aquelas que nos fazem sentir em casa – mesmo longe dela.
Carolina Neves
