A opção “Prêt-a-Porter”, contém os best sellers de um brunch: ovos Benedict ou bagel com salmão, crème fraîche e alcaparras; e mini Pavlovas ou panquecas com frutos vermelhos. Para acompanhar, um sumo natural – sugestão do dia ou sumo de laranja – e uma bebida quente –entre café, chá, cappuccino ou latte.
Para quem segue à risca as regras de uma alimentação saudável, tem a proposta “Veggie Chic”. Além do sumo natural e da bebida quente, o menu inclui um dos pratos do espaço, os Crudités, uma seleção de vegetais crus, da época, acompanhados com molhos caseiros de húmus, guacamole e salsa mexicana com base de tomate; panquecas de beterraba com ovo escalfado; e a smoothie bowl de banana e morango, com granola, sementes e frutos vermelhos.
O terceiro menu é o “Must-Have”. Nas bebidas, ao sumo natural e à bebida quente soma-se um flute de espumante. A acompanhar, iogurte caseiro com granola, panquecas com frutos vermelhos, e a peça “it” do menu – um bagel aberto, coberto, num dos lados, com salmão e crème fraîche e, no outro, com ovos e bacon.
O brunch está disponível aos domingos, das 11 às 16 horas.
