A Estrella Damm põe os “Chefs À Prova”

Fevereiro chegou e com ele a primeira edição do “Chefs À Prova”. Este é um desafio proposto pela Estrella Damm, onde mais de 50 chefs são convidados a criar experiências gastronómicas que têm como estrela a cerveja.

 

Assim, de 1 a 28 de fevereiro, será possível degustar os menus nos restaurantes aderentes em Portugal Continental e Açores, numa primeira edição centrada nos sabores sazonais de cada região. Em cada um dos restaurantes que participam no projeto, os amantes de gastronomia poderão experimentar quatro pratos e quatro cervejas (Estrella Damm, Voll Damm, Bock Damm ou Inedit).

Além disso, em cada menu, um dos pratos será confeccionado com uma das cervejas com a qual o prato harmoniza.

“Chefs À Prova” vai estar presente em várias zonas do País, como Aveiro, Coimbra, Covilhã, Évora, Faro, Guimarães, Lisboa, Porto e Açores. Com a assinatura de Leonel Pereira, António Loureiro, Carlos Afonso, Vitor Adão, Ruben Pacheco, Tiago Santos, João Correia, entre muitos outros.

“O ‘Chefs À Prova’ é ‘prova’ disso: uma iniciativa diferente que coloca os pratos a harmonizar com a bebida – neste caso, a cerveja – e não o contrário” afirma o brand manager da Estrella Damm, Nádia Franco.

“Queremos dar oportunidade ao consumidor de ter à sua disposição experiências gastronómicas únicas, e que lhe permitirá conhecer melhor o mundo da Damm, que ao longo dos anos tem vindo a desafiar o status quo”, acrescenta.

Quarta-feira, 01 Fevereiro 2023 11:43


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