O novo restaurante, que fica em Miraflores, seguirá o conceito inovador da marca com um design cuidadosamente pensado de inspiração californiana: trendy e informal. A marca ambiciona abrir mais de 15 espaços em território nacional nos próximos dois anos, e irá apostar na expansão para duas novas cidades portuguesas até final de 2024.
Além do restaurante, ainda há outra novidade: uma coleção de roupa, a Living the Cali-Life.
“Califórnia é um estilo de vida: é energia, desporto, dinamismo, liberdade e, acima de tudo, é viver a vida com positividade e leveza. É o que o nosso Poke House Lover encontra nas nossas bowls e nos nossos restaurantes, e que a partir de hoje também podem encontrar na nossa coleção”, afirma a cofundadora e diretora executiva da Poke House, Vittoria Zanetti.