Este é um projeto com um cunho ambiental, na medida em que – conforme sublinhado esta quinta-feira, na apresentação do mesmo – se trata de sensibilizar para um consumo mais sustentável, contribuindo para reduzir a utilização de garrafas de plástico.
Para esse efeito, a Zomato lançou uma nova coleção – “Aqui bebo água da torneira”. Os restaurantes aderentes vão servir água em jarros e garrafas de vidro criadas especificamente pela EPAl. Um deles é o Local – Your Healthy Kitchen, onde decorreu a apresentação desta parceria.
Estiveram presentes o presidente da EPAL, José Manuel Sardinha; o country manager da Zomato Portugal, Miguel Ribeiro; o vereador do Ambiente da Câmara Municipal de Lisboa, José Sá Fernandes; e o presidente da associação ambientalista Zero, Francisco Ferreira.
