O menu inicia-se com uma variada seleção de saladas e entradas com produtos da estação. Mas a grelha é a anfitriã.
Por esta altura, já estão em fogo lento os pratos principais de peixe e carne ou vegetariano. Da lota de Matosinhos, estão a dourar na brasa: o robalinho, as sardinhas e as lulas temperadas com sal e azeite. Nas carnes, a grelha começa a ficar marcada pelo rosbife de vitela, franguinho, costelinha de porco ou hambúrgueres de novilho com bacon. Para guarnição de todos os pratos, pode escolher-se entre batata palito, batata rosti, batata a murro ou arroz basmati.
Por fim, para adoçar a boca, há mini bolas de berlim, torta de azeitona, cheesecake de lima, tiramisu, mini tarte de limão merengada e mousse de chocolate com flor de sal.
