Engarrafado em 2009, Ano Internacional da Astronomia, o 9 é uma homenagem ao número do céu e da humanidade,  à grandiosidade do ser humano e à sua capacidade de se transcender para sonhar o universo. O engarrafamento ocorreu às 09.09:09 da manhã do dia 09/09/09, com nove pessoas a encher a primeira de 2009 garrafas batizadas  com o número universal.

A fermentação maloláctica ocorreu em barricas novas de carvalho francês e foi seguida por um estágio de 10 meses. Apenas das melhores barricas se fez o lote deste vinho, que estagiou 15 meses em garrafa até atingir a harmonia desejada.

O Vinho 9 revela um aroma complexo em que  se destacam notas intensas de frutos negros, grafite, chocolate, geleia de menta, folha de tabaco, especiarias e café. Na boca é encorpado e envolvente, com excelente acidez e taninos vivos, prometendo uma longa evolução em garrafa.

Fonte: CV&A